바사삭 팔미에 만들기

 팔미에

얇은 조각을 겹쳐 만드는 디저트 입니다.

페이스트리 또는 엄마손파이???

머 그렇게 아시는 분들이 많은 듯^^

하지만...

디저트 다운 디저트로 만들어 드시면

아마도 이 보다 더 고소하고 담백하면서

달콤한 과자,파이..여하튼;;

있을까 생각이 들 정도로 맛있는 바사삭 디저트 입니다.

저는 그렇게 생각해요^^;;;

오븐에서 바로 나올 때 먹는 거보다,,조금 식혔다가 드시면

더 바사삭 하답니다.

완성작은 이런 느낌!!